Data/hora: 09/05/2024 16:37:33

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroenergia.	
Data corrente: 	14/11/2023	
Data da última atualização: 	11/04/2024	
Autoria: 	MARTINS, P. A.; NAKAI, D. K.; SALUM, T. F. C.	
Afiliação: 	PEDRO ALVES MARTINS; DIOGO KEIJI NAKAI, CNPAE; THAIS FABIANA CHAN SALUM, CNPAE.	
Título: 	Otimização do cultivo de Burkholderia gladioli BRM 58833 por fermentação submersa.	
Ano de publicação: 	2023	
Fonte/Imprenta: 	In: ENCONTRO DE PESQUISA E INOVAÇÃO DA EMBRAPA AGROENERGIA, 7., 2023, Brasília, DF. Anais... Brasília, DF : Embrapa, 2023. p. 257.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O objetivo do estudo foi entender as melhores condições de fermentação da Burkholderia gladioli BRM 58833 submersa a partir de condições encontradas na literatura para a produção de enzima com atividade lipolítica elevada. Para isso, foi realizado um Delineamento Composto Central Rotacional (DCCR), considerando três variáveis (pH, concentração de fosfato de amônio e óleo de dendê) em cinco níveis e em cinco diferentes tempos. Resultou&#8209;se então em cinco conjuntos de análises estatísticas e 15 cinéticas. As análises estatísticas dos dados indicaram que apenas o cultivo de 24 horas apresentou um coeficiente de ajuste adequado do modelo gerado, porém com atividades lipolíticas inferiores aos tempos mais longos. O modelo gerado indica que menor concentração de fosfato de amônio e pH próximo da neutralidade tendem a mostrar atividades lipolíticas mais elevadas. Essa tendência foi verificada nos tempos subsequentes (48 horas, 72 horas, 96 horas e 168 horas).	
Thesagro: 	Energia Cinética; Lípase; Método de Otimização.	
Thesaurus Nal: 	Burkholderia gladioli.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1158345/1/Otimizacao-do-cultivo-de-Burkholderia.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroenergia (CNPAE)	
Exemplares: 	CNPAE - (4285-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS